Der Akazien Honig stammt aus den weiten, unberührten Robinienwäldern. Die Blüte der Akazien ist im zeitigen Frühling und die duftenden Blütentrauben bieten den Bienen eine Fülle von Nektar.
Der Akazienhonig ist eine der beliebtesten Honigsorten, der aufgrund des hohen Fruchtzuckeranteils lange flüssig bleibt.
In der Farbe ist er goldklar und er hat einen lieblichen, neutralen Geschmack. Dadurch ist er ideal um auf natürliche Art zu süßen.
Der Honig stammt aus ökologischer Imkerei.
Dieser Honig stammt aus ausgesuchten Trachtregionen und wird imkerlich-handwerklich geseiht und abgefüllt.
Die Bienenvolktemperatur wird dabei nicht überschritten und der Honig schonend (kühl und dunkel) gelagert.
Besonders Wert wird auf den Erhalt der Sortenreinheit gelegt, indem der Honig so belassen wird wie er geerntet wurde.
Herkunft: Ungarn
500g
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