Ursprüngliches Getreide - natürlich fermentiert
Durch jahrelange Forschung an natürlichen Fermentationsprozessen ist es Kaslo Sourdough Pasta, einer kanadischen Firma, gelungen, eines der ältesten und ursprünglichsten Lebensmittel der Natur neu zu beleben.
Die Sorte Hanf Rotini überzeugt durch einen nussig-süßlichen Geschmack und vereint Genuss mit Nährwert: Sie gilt als Superfood. Hanf Rotini sind reich an Ballaststoffen, haben einen hohen Protein- und Fettgehalt sowie eine günstige Fettsäurequalität. Mit 50 % Eiweiß, allen essentiellen Aminosäuren und einer leichten Verdaulichkeit ist sie sowohl für Feinschmecker als auch für ernährungsbewusste Genießer ideal.
Alle glutenhaltigen Getreidesorten – wie Weizen, Roggen oder Dinkel – sind viel bekömmlicher wenn sie vor dem Verzehr fermentiert werden. Dieser Prozess hilft dabei, das Gluten auf natürliche Weise abzubauen und macht das Getreide bekömmlicher. Nicht das Getreide selbst ist das Problem, sondern die moderne, verkürzte Verarbeitung. Die fermentierte Sauerteig Pasta geht zurück zu den Wurzeln – mit mehr Geschmack, besserer Verträglichkeit und ursprünglicher Qualität.
454g
Importeur:
Miriquidi Sauerteig Pasta
Annaberger Straße 198 c
09474 Crottendorf
info@feelgoodpasta.com
