Der Löwenzahnhonig ist ein außergewöhnlich seltener Frühtrachthonig, denn nur dort, wo keine konkurrierenden Trachtpflanzen vorkommen, insbesondere Rapshonig - gelingt es in manchen Jahren Löwenzahnhonig zu ernten. So z.B. in den Marschen Ostfrieslands, Nordfrieslands oder den Hängen im Allgäu oder der Alpen.
Der Löwenzahnhonig hat ein mildes und würziges Aroma im Abgang. Er ist sehr streichzart und hat eine dunkelgelbe Farbe.
Herkunft: Deutschland
500g
